10月21日上午,荔城区市场监督管理局局长黄志雄,副局长陈庆焰带领新度市场监督管理所一行对我校新度校区初中部的食品安全、电梯使用情况工作进行检查指导,初一年段执行组长李志鹏、副组长张克逢、总务处副主任宋晓荣及巨安物业公司莆田一中项目部人员陪同检查。 检查组一行首先来到食堂,先后进入粗加工间、烹饪间、备餐间、副食品原料库、冷冻(藏)库等场所,每到一处认真检查、详细询问并查看资料。 随后检查组又检查了宿舍区电梯的使用情况,对每一部电梯的内页资料都进行了认真检查和询问。对电梯从业人员的资质进行了认真的核对。 检查组对学校食堂的环境卫生、加工操作流程过程控制、制度落实以及电梯安全使用等方面的工作给予充分的肯定。最后黄志雄局长强调:学校食品安全责任重于泰山,要坚持不懈地守住食品安全红线,以更严格的管理和更优质的服务保障师生的饮食安全与健康。
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